長期研究發(fā)現(xiàn)，常見的減肥飲食可能具有嚴(yán)重的負(fù)面影響

從長遠(yuǎn)來看，高度關(guān)注碳水化合物的流行 “減肥 ”飲食，如生酮飲食，可能弊大于利。

堅(jiān)持低碳水化合物的膳食計(jì)劃可以幫助一些糖尿病患者控制他們的體重和血糖水平，但澳大利亞的一項(xiàng)新研究質(zhì)疑這種方法對那些沒有糖尿病.

如果精制糖和淀粉沒有用“正確”的食物，這項(xiàng)長達(dá) 17 年的分析表明，低碳水化合物飲食實(shí)際上可能會(huì)增加患 2 型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

“健康的飲食是預(yù)防和管理 2 型糖尿病的基石，”寫領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的莫納什大學(xué)和皇家墨爾本理工大學(xué)的研究人員。

“但是，推薦用于預(yù)防的飲食類型可能與推薦用于管理 2 型糖尿病的飲食不同?！?/p>

為了調(diào)查這種可能性，研究小組梳理了 1990 年至 1994 年間招募的近 40,000 名墨爾本居民的健康數(shù)據(jù)。

該隊(duì)列的社會(huì)、健康和營養(yǎng)信息在試驗(yàn)開始時(shí)收集，并在 1995 年至 1998 年以及 2003 年至 2007 年之間的某個(gè)時(shí)間再次收集。

每個(gè)參與者都得到了一個(gè)低碳水化合物評分，這不是基于他們報(bào)告經(jīng)常食用的碳水化合物的絕對量，而是基于他們吃的碳水化合物與脂肪和蛋白質(zhì)相比的相對量。

那些得分前 20% 的人從碳水化合物中獲得大約 38% 的能量。

與此同時(shí)，那些得分最低 20% 的人從碳水化合物中獲得大約 55% 的能量。

最終，在研究過程中，前一組減少碳水化合物的人比減少最少碳水化合物的人患 2 型糖尿病的可能性高 20%。

更重要的是，大部分風(fēng)險(xiǎn)是由高 BMI 解釋的。

研究結(jié)果表明，從長遠(yuǎn)來看，低碳水化合物飲食可能會(huì)導(dǎo)致體重增加，從而可能增加患代謝疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

這可能是“主要是由于飲食中的高脂肪含量（特別是不飽和脂肪）”，澳大利亞的研究人員結(jié)束.

與碳水化合物吃得最少的人相比，那些報(bào)告吃最少碳水化合物的人往往攝入更少的纖維，吃更多的蛋白質(zhì)和脂肪。

這表明僅僅關(guān)注碳水化合物是不夠的?！斑€需要考慮其他飲食項(xiàng)目，”該團(tuán)隊(duì)認(rèn)為.

他們的研究加入其他幾個(gè)最近質(zhì)疑生酮飲食的可取性，這促進(jìn)低碳水化合物、高脂肪的飲食模式.

例如今年早些時(shí)候發(fā)表的分析發(fā)現(xiàn)生酮飲食與心臟病、中風(fēng)、2 型糖尿病和腸易激病風(fēng)險(xiǎn)增加之間存在令人擔(dān)憂的關(guān)聯(lián)。

嚴(yán)格的證據(jù)表明，均衡的飲食是預(yù)防代謝疾病的最佳方法之一——這意味著確保飲食均衡。

減少精制糖和淀粉固然很好，但如果這些碳水化合物被飽和脂肪取代，這些新發(fā)現(xiàn)表明它可能會(huì)產(chǎn)生一個(gè)完全不同的問題。

該研究發(fā)表在糖尿病與代謝綜合癥：臨床研究與評論.

寶寶起名 起名