食品安全導刊

《食品安全導刊》（月刊）是由中國商業(yè)聯(lián)合會、北京肉類食品協(xié)會主辦的一本關注食品安全技術、知識的專業(yè)期刊。《食品安全導刊》雜志圍繞行業(yè)與領域、產業(yè)與市場、產品與技術，關注食品加工生產到流通銷售產業(yè)鏈安全，建構食品安全領域技術、知識、信息的傳播、交流平臺。欄目設置：動態(tài)、特別報道、質量控制、檢驗檢測、技術方案、體系、認證、政策等。

主管單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
主辦單位：商業(yè)科技質量中心
國際刊號：1674-0270
國內刊號：11-5478/R

期刊級別：國家級期刊
發(fā)行周期：旬刊
創(chuàng)刊時間：2007年
審稿時間：1-3個工作日

食品安全導刊期刊介紹

《食品安全導刊》圍繞行業(yè)與領域、產業(yè)與市場、產品與技術，關注食品加工生產到流通銷售產業(yè)鏈安全。本著、、高端、深入的原則，以構筑食呂安全領域技術、知識、信息的傳播、交流平臺為追求，以成為食品生產加工、流通銷售企業(yè)的安全顧問為己任，以成為食品安全領域值得信賴的內容與服務提供者為目標，力圖為食品行業(yè)企業(yè)提供多方位的食品安全技術解決方案。雜志讀者覆蓋食口吃地業(yè)所有門類的生產加工企業(yè)，流通銷售企業(yè)，食品原輔料供應企業(yè)，包裝/加工機械企業(yè)，種植養(yǎng)殖企業(yè)，食品安全監(jiān)管、檢驗、檢測、認證、科研、教育培訓等機構，政府監(jiān)管部門等。

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